การส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามในช่วงครึ่งแรกของปี 2569 มีมูลค่า 3.65 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 17.8 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นับเป็นหนึ่งในกลุ่มสินค้าเกษตรที่มีการขยายตัวสูงที่สุดของประเทศ สะท้อนถึงความต้องการจากตลาดต่างประเทศที่ยังคงแข็งแกร่ง และศักยภาพการแข่งขันของภาคการเกษตรเวียดนามที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเวียดนามระบุว่า ในไตรมาสที่ 2 ของปี 2569 การส่งออกผักและผลไม้มีมูลค่าประมาณ 2.18 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ขณะที่ผลผลิตภายในประเทศยังมีเพียงพอต่อความต้องการ ส่งผลให้ราคาสินค้าโดยรวมยังคงมีเสถียรภาพ แม้บางพื้นที่จะเผชิญแรงกดดันด้านราคาในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว เนื่องจากระบบจัดเก็บรักษาและการแปรรูปยังไม่สามารถรองรับผลผลิตที่เพิ่มขึ้นได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ทุเรียนยังคงเป็นสินค้าส่งออกสำคัญของเวียดนาม โดยในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2569 มีมูลค่าการส่งออกเกือบ 562 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบร้อยละ 46 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ปัจจุบันเวียดนามมีพื้นที่เพาะปลูกทุเรียนประมาณ 192,000 เฮกตาร์ และคาดว่าผลผลิตในปี 2569 จะมีปริมาณมากกว่า 2 ล้านตัน
จีนยังคงเป็นตลาดส่งออกผักและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเวียดนามกำลังเร่งขยายตลาดไปยังประเทศใหม่ ๆ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และออสเตรเลีย เพื่อลดการพึ่งพาตลาดส่งออกเพียงแห่งเดียว พร้อมเดินหน้ายกระดับคุณภาพสินค้า พัฒนาระบบตรวจสอบย้อนกลับ ส่งเสริมการแปรรูปเชิงลึก และสนับสนุนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคการเกษตร และสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้แก่เกษตรกรในระยะยาว
ข้อมูลจาก : สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงฮานอย
เรียบเรียงโดย : ศูนย์ธุรกิจสัมพันธ์
