อาหาร I การเกษตร

อนาคตของภาคเกษตรกรรมอยู่ที่การนำแนวปฏิบัติที่ชาญฉลาดโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ (Climate-smart practices) และโซลูชั่นชีวภาพมาใช้ ในขณะที่โลกกำลังเผชิญกับความท้าทายด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ทวีความรุนแรงขึ้น แนวทางที่สร้างสรรค์ในการทำฟาร์มโคนม การผลิตก๊าซชีวภาพและโซลูชั่นชีวภาพจึงกำลังเป็นที่ต้องการและจุดประกายความสนใจในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเดนมาร์กได้จัดแสดงถึงความเชี่ยวชาญด้านฟาร์มโคนมและก๊าซชีวภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในช่วงการเยือนผู้แทนระดับสูงของเดนมาร์กที่รัฐแคลิฟอร์เนียระหว่างวันที่ 9 - 13 กันยายน 2567 และได้เข้าร่วม New York Climate Week ระหว่างวันที่ 22...

ประเทศจีนมีการนำเข้าและบริโภคทุเรียนมากที่สุดในโลก หลังจากที่จีนทยอยเปิดตลาดทุเรียนสดให้ชาติสมาชิกอาเซียนเข้ามาในตลาดจีนเพิ่มมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเวียดนาม ฟิลิปปินส์และมาเลเซีย ซึ่งข้อมูล 10 เดือนแรกในปี 2567 พบว่าการนำเข้าทุเรียนของจีนพุ่งแตะระดับสูงสุดใหม่ คิดเป็นปริมาณรวมกว่า 1.5478 ล้านตัน รวมมูลค่าการนำเข้ามากกว่า 50,600 ล้านหยวน แบ่งเป็น 1) การนำเข้าทุเรียนสด มากถึง 1.487...

นครหนานหนิงได้มีการจัดกิจกรรม ‘การร่วมสร้างสวนอุตสาหกรรมความร่วมมือระหว่างประเทศด้านการแปรรูปอาหารจีน (เขตพัฒนาอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีกว่างซี-อาเซียน) - ไทย’ เพื่อส่งเสริมความร่วมมือด้านอุตสาหกรรมระหว่างกว่างซีกับประเทศไทย โดยมีผู้แทนจากสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดปทุมธานี สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และนักธุรกิจจากสมาคนนักธุรกิจอาเซียน เขตพัฒนาเศรษฐกิจและเทคโนโลยีกว่างซี-อาเซียน หรือ Guangxi-ASEAN Economy and Technological Development Zone ตั้งอยู่ในเขตอู่หมิง ชานเมืองตอนเหนือของนครหนานหนิง...

ส้มทอง (Kumquat) หรือที่ชาวจีนเรียกว่า ‘จินจวิ๋ห์’ ส่วนคนไทยเรียกว่า ‘ส้มกิมจ้อ’ หรือ ‘ส้มเปลือกหวาน’ ซึ่งเป็นไม้กระถางและผลไม้ชื่อมงคลที่ชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีนมักนิยมนำไปวางประดับไว้ที่หน้าสำนักงานและหน้าบ้านและสามารถนำมาบริโภคได้ทั้งเปลือก โดยการปลูกส้มทองในอำเภอยรงอัน เมืองหลิ่วโจว เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง มีประวัติยาวนานเกือบ 300 ปี สามารถสืบย้อนกลับไปถึงสมัยจักรพรรดิเฉียนหลงในสมัยราชวงศ์ชิง ซึ่งตรงกับปลายสมัยกรุงศรีอยุธยาต้นกรุงธนบุรี จนถึงปัจจุบัน อำเภอยรงอันกลายเป็นแหล่งผลิตส้มทองผิวเกลี้ยงขลับและส้มทองชุ่ยมี่ ที่สำคัญของประเทศจีน...

อิตาลีให้ความสำคัญกับม้าซึ่งเป็นทรัพยากรสําคัญสําหรับการท่องเที่ยวและการเกษตรเพื่อสังคม โดยสมาพันธ์เกษตรกรอิตาลี (Coldirett) รายงานว่าม้ากลายเป็นทรัพยากรสําคัญสําหรับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบยั่งยืนและการเกษตรเพื่อสังคม เช่น การเลี้ยงม้ารวมกับสัตว์อื่นในสังคมชนบทแบบดั้งเดิม การขี่ม้าชมเส้นทาง เดินป่าทางธรรมชาติ กิจกรรมสําหรับเด็กในพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร ตลอดจนใช้ม้าในการกิจกรรมบําบัด (pet therapy) ด้านร่างกายและจิตใจสําหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีความต้องการพิเศษ เพื่อลดความเครียด เพิ่มความผ่อนคลาย โดยใช้ม้าเป็นสื่อกลางในการเชื่อมโยง อารมณ์และกระตุ้นการมีปฏิสัมพันธ์ทางสังคม ส่งเสริมการออกกําลังกายและการเคลื่อนไหว ...

‘ด่านทวิภาคีทางบกอ้ายเตี้ยน’ (Aidian Border Gate) เป็น ‘ด่านน้องใหม่’ ล่าสุดของเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงที่สามารถนำเข้าผลไม้สดได้เป็นครั้งแรก โดยเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2567 ที่ผ่านมา ผลไม้สดที่ประเดิมนำเข้าผ่านด่านแห่งนี้เป็น “ทุเรียนสดเวียดนาม” น้ำหนัก 19 ตัน มูลค่า 430,000 หยวน ...

เมื่อวันที่ 2 กันยายน 2567 สถานเอกอัครราชทูต ณ บันดาร์เสรีเบกาวัน ได้เยี่ยมชมสวนผลไม้ Harvest Moon ของนาย Haji Muhammad Zulfadhi bin Haji Mohamad Huzaimi โดยสวนผลไม้ดังกล่าวเป็นสวนเกษตร AI...

เมื่อวันที่ 2 สิงหาคม 2567 สถานกงสุลใหญ่ ณ นครชิคาโก และสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ (สคต.) ได้เข้าศึกษาดูงานด้านการทำเกษตรกรรมที่ไร่ถั่วเหลือง LaTerra Partners เมือง Waterman รัฐอิลลินอยส์ โดย Mr. Ryan Frieder เจ้าของไร่และเกษตรกรผู้ผลิตถั่วเหลืองได้นำชมไร่และให้ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับการผลิตถั่วเหลือง...

ธนาคารโลก (World Bank) เริ่มสนับสนุนเงินกู้จํานวน 350 ล้านดอลลาร์สหรัฐ สำหรับเวียดนามเพื่อดำเนินโครงการพัฒนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยคาร์บอนต่ําอย่างยั่งยืน (Vietnam's low-carbon rice cultivation project) บนพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ (หรือประมาณ 6,250,000 ไร่) หวังสร้างการเติบโตสีเขียวในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ําโขง (Mekong...

กรมศุลกากรไนจีเรีย (Nigeria Customs Service - NCS) ประกาศใช้มาตรการยกเว้นอากรศุลกากร สําหรับการนําเข้าอาหารจําเป็น 6 ประเภท ได้แก่ ข้าวกล้อง ข้าวฟ่าง ข้าวฟ่างเมล็ด ข้าวโพด ข้าวสาลี และถั่ว ตั้งแต่วันที่ 15 ก.ค....