Tag: #globทันโลก

เศรษฐกิจแอฟริกาใต้ยังคงเผชิญภาวะ “ชะงักงันเชิงโครงสร้าง” อย่างต่อเนื่อง โดย OECD ประเมินว่าเศรษฐกิจจะขยายตัวได้เพียงประมาณร้อยละ 1.3 ต่ำกว่าศักยภาพของประเทศอย่างมาก แม้ GDP ตามราคาตลาดจะมีมูลค่าราว 426 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และมีขนาดใหญ่เมื่อวัดตามกำลังซื้อ (PPP) แต่การเติบโตในระดับนี้ไม่เพียงพอที่จะรองรับปัญหาการว่างงานที่อยู่ในระดับสูงกว่า 32% โดยเฉพาะในกลุ่มเยาวชนที่ว่างงานมากกว่า 40% สถานการณ์ดังกล่าวสะท้อนผ่านรายได้ต่อหัวที่แท้จริงซึ่งลดลงต่อเนื่องตลอดทศวรรษที่ผ่านมา ...

     นาย Tran Duc Thang รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเวียดนาม ได้ออกมาชี้ว่าแร่หายากจะมีบทบาทสำคัญอย่างมากในอุตสาหกรรมยุทธศาสตร์ต่าง ๆ ของประเทศ เช่น เซมิคอนดักเตอร์ พลังงานหมุนเวียน เทคโนโลยีป้องกันประเทศ และแบตเตอรี่รถยนต์ไฟฟ้า ซึ่งความต้องการทั่วโลกที่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากในอนาคต อีกทั้งปริมาณสำรองแร่หายากของเวียดนามถือเป็นข้อได้เปรียบของห่วงโซ่อุปทานโลก        โดยรัฐบาลเวียดนามเตรียมเดินหน้าควบคุมการจัดการทรัพยากรแร่หายากอย่างเข้มงวดมากขึ้นเพื่อเสริมสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจและความมั่นคงแห่งชาติ ...

      ในปี 2567 ปริมาณผลไม้นำเข้าจากอาเซียนผ่านด่านในเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงของจีนสูงถึง 2.5 ล้านตัน หรือคิดเป็นหนึ่งในสามของผลไม้นำเข้าจากอาเซียนทั้งหมด ทว่าจีนยังคงประสบปัญหาด้านมาตรฐานและคุณภาพผลไม้สด ทั้งเรื่องสารปนเปื้อน แมลงศัตรูพืช คุณภาพไม่สม่ำเสมอ ราคาที่ผันผวน รวมถึงปัญหาการสวมสิทธิ์และขายสินค้าไม่ตรงปก ส่งผลให้การยกระดับมาตรฐานการนำเข้าเป็นประเด็นสำคัญเร่งด่วน           งานประชุมการพัฒนาอุตสาหกรรมจีน–อาเซียนและงานจับคู่ธุรกิจผลไม้กว่างซี เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2568 ที่นครหานหนิง ได้ประกาศใช้มาตรฐานการคัดคุณภาพผลไม้นำเข้าจากอาเซียน ...

กระทรวงการเกษตร ป่าไม้ และประมงของญี่ปุ่นเปิดเผยข้อมูลล่าสุดว่า ในช่วงเดือนมกราคม - ถึงกันยายน ปี 2568 มีปริมาณการนำเข้าผักเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 21 เมื่อเทียบกับปีก่อน ส่วนผลไม้เพิ่มขึ้นอีกร้อยละ 5 สาเหตุสำคัญมาจากการผลิตในประเทศที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยมีปัจจัยหลักคือจำนวนเกษตรกรที่สูงอายุเพิ่มขึ้น และสภาพอากาศที่แปรปรวนรุนแรง ทำให้ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการภายในประเทศ ส่งผลให้บริษัทการค้าต้องเพิ่มสัดส่วนการนำเข้ามากขึ้นเพื่อชดเชยปริมาณที่ขาดแคลน        ในพื้นที่ปลูกสำคัญอย่างฮอกไกโด ...

เทรนด์ใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภคในจีน เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วต่อเนื่อง ซึ่งผู้บริโภคจีนให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพตนเอง ทั้งร่างกายและจิตใจผ่านพฤติกรรมชีวิตประจำวัน เช่น การเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การออกกำลังกาย และการพักผ่อนอย่างเพียงพอ กระแสดังกล่าวส่งผลให้ตลาดและเครื่องดื่มของจีนเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน ผู้บริโภคจีนเริ่มให้ความสำคัญกับ “ความปลอดภัยและความโปร่งใสของส่วนผสม” และจากรายงานการบริโภคเพื่อสุขภาพของคนจีนปี 2024 ระบุว่า “ร้อยละ 72 ของผู้บริโภคจะตรวจสอบฉลากส่วนผสมก่อนซื้อ เพื่อให้เกิดความมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ปลอดภัยและเชื่อถือได้ และเกิดเป็นเทรนด์ใหม่ในตลาดอาหารจีน ได้แก่ ...

อาหารพื้นบ้านไม่ได้เป็นเพียงมรดกทางวัฒนธรรมที่สะท้อนอัตลักษณ์ของชุมชนท้องถิ่นเท่านั้น หากยังถือเป็นโอกาสสำคัญในการต่อยอดสู่การเป็นสินค้าระดับนานาชาติ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือ “ไคแผ่น” สาหร่ายน้ำจืดที่เก็บเกี่ยวในฤดูแล้งจากลำธารในภาคเหนือของ สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว (สปป.ลาว) เมื่อนำสาหร่ายมาอบ ตาก และทอดจนกรอบ จะได้ผลิตภัณฑ์ของว่างที่มีรสชาติอร่อย พร้อมทั้งสะท้อนวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชุมชนท้องถิ่นได้อย่างชัดเจน ไคแผ่นถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของลาว และได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวที่มักซื้อติดมือกลับไปเป็นของฝาก นอกจากไคแผ่นแล้ว ยังมีอาหารพื้นบ้านอื่นที่มีศักยภาพสูงในการพัฒนาเป็นสินค้าส่งออก อาทิ ไส้อั่วหลวงพระบาง ตำหลวงพระบาง และเอ็นวัวทอดกรอบ ...

คลิกที่ภาพเพื่อเข้าสู่บทความฉบับเต็มได้เลย!!!

ในขณะที่ราคาสินค้าอาหารและค่าครองชีพในแคนาดายังคงพุ่งสูงต่อเนื่อง ส่งผลให้ผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยต้องปรับพฤติกรรมการบริโภคไปสู่การทำอาหารที่เรียบง่ายและใช้จ่ายในงบประมาณที่ประหยัดมากขึ้น จนเกิดเป็นกระแส “Struggle Meal” หรืออาหารราคาประหยัดที่ยังอร่อยและอิ่มได้ในงบจำกัด โดยเมนูอาหารจะปรุงจากวัตถุดิบพื้นฐาน และราคาไม่สูง อาทิ ข้าว ไข่ ผักแช่แข็ง หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และเพิ่มเติมโปรตีนเล็กน้อย เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการบ้าง ซึ่งกระแสเมนูอาหารราคาประหยัดกำลังได้รับความนิยมอย่างมากในโลกโซเชียล อาทิ TikTok, Instagram และ ...

สื่อเศรษฐกิจสเปน El Economista รายงานว่า “Mercadona” ยังคงยืนหนึ่งในตลาดซูเปอร์มาร์เก็ตสเปน ด้วยส่วนแบ่งสูงถึงร้อยละ 27.3 โดยสร้างความได้เปรียบจากสินค้า House Brand ที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง และการบริหารสินค้าสดที่มีคุณภาพสูง ในขณะที่ Carrefour และ Alcampo แม้จะเผชิญยอดขายลดลงหลายไตรมาส แต่ก็เริ่มเห็นสัญญาณฟื้นตัว ชะลอการลดลงของยอดขายได้บ้าง ...

คลิกที่ภาพเพื่อเข้าสู่บทความฉบับเต็มได้เลย!!!