Tag: #อุตสาหกรรมเกษตร

Zha Cai  榨菜 หรือ “จ้าไช่” เป็นผักกาดดองจีนที่มีถิ่นกำเนิดที่เขตฝูหลิง นครฉงชิ่ง ที่เป็นแหล่งผลิตจ้าไช่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ผักกาดสำหรับทำ Zha Cai มีลำต้นอวบ โดยหลังจากเก็บเกี่ยว ชาวฝูหลิงจะนำต้นผักกาดเหล่านี้มาตากลมให้แห้ง ดองในน้ำเกลือ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตากให้แห้งเป็นเวลา 15 วัน ...

แผนแม่บทการพัฒนานครเกิ่นเทอ จัดทําขึ้นเพื่อกําหนดทิศทางการพัฒนาและนําเสนอศักยภาพ เพื่อดึงดูดเงินลงทุนจากนักลงทุนทั้งในและต่างประเทศ โดยนาย Pham Minh Chinh นายกรัฐมนตรีเวียดนาม ได้กล่าวในการประชุมเปิดตัวแผนแม่บทฯ ย้ําแนวทางการดําเนินการซึ่งเน้น (1) การส่งเสริมนวัตกรรม วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนผ่านสู่เศรษฐกิจเขียว เศรษฐกิจดิจิทัล เศรษฐกิจหมุนเวียน และ knowledge – based ...

ในตอนที่ 1 เราได้ทราบเกี่ยวกับภาพรวมและนโยบายด้านการเกษตรซึ่งจีนกำลังผลักดันกันไปแล้ว ในตอนนี้เราจะมาเจาะลึกกันถึงพื้นที่ในมณฑลฝูเจี้ยนที่มีศักยภาพในด้านเกษตรอัจฉริยะกันบ้าง แต่ก่อนอื่นต้องทราบก่อนว่า อุตสาหกรรมการเกษตรของมณฑลฝูเจี้ยนส่วนใหญ่กระจายตัวอยู่ตามพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรป่าไม้และทรัพยากรทางทะเล เช่น เมืองจางโจว เมืองหนิงเต๋อ และเมืองซานหมิง โดยอุตสาหกรรมการเกษตรของเมืองจางโจวมีมูลค่าการผลิตสูงกว่า 1 แสนล้านหยวน สูงเป็นอันดับ 1 ของเมืองในมณฑล และเกษตรกรมีรายได้เฉลี่ยต่อปีสูงเป็นอันดับ 1 ของเมืองในมณฑล ขณะที่เมืองหนิงเต๋อ ...