Tag: #อุตสาหกรรมเกษตร

ส้มทอง (Kumquat) หรือที่ชาวจีนเรียกว่า ‘จินจวิ๋ห์’ ส่วนคนไทยเรียกว่า ‘ส้มกิมจ้อ’ หรือ ‘ส้มเปลือกหวาน’ ซึ่งเป็นไม้กระถางและผลไม้ชื่อมงคลที่ชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีนมักนิยมนำไปวางประดับไว้ที่หน้าสำนักงานและหน้าบ้านและสามารถนำมาบริโภคได้ทั้งเปลือก โดยการปลูกส้มทองในอำเภอยรงอัน เมืองหลิ่วโจว เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง มีประวัติยาวนานเกือบ 300 ปี สามารถสืบย้อนกลับไปถึงสมัยจักรพรรดิเฉียนหลงในสมัยราชวงศ์ชิง ซึ่งตรงกับปลายสมัยกรุงศรีอยุธยาต้นกรุงธนบุรี จนถึงปัจจุบัน อำเภอยรงอันกลายเป็นแหล่งผลิตส้มทองผิวเกลี้ยงขลับและส้มทองชุ่ยมี่ ที่สำคัญของประเทศจีน ...

อิตาลีให้ความสำคัญกับม้าซึ่งเป็นทรัพยากรสําคัญสําหรับการท่องเที่ยวและการเกษตรเพื่อสังคม โดยสมาพันธ์เกษตรกรอิตาลี (Coldirett) รายงานว่าม้ากลายเป็นทรัพยากรสําคัญสําหรับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบยั่งยืนและการเกษตรเพื่อสังคม เช่น การเลี้ยงม้ารวมกับสัตว์อื่นในสังคมชนบทแบบดั้งเดิม การขี่ม้าชมเส้นทาง เดินป่าทางธรรมชาติ กิจกรรมสําหรับเด็กในพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร ตลอดจนใช้ม้าในการกิจกรรมบําบัด (pet therapy) ด้านร่างกายและจิตใจสําหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีความต้องการพิเศษ เพื่อลดความเครียด เพิ่มความผ่อนคลาย โดยใช้ม้าเป็นสื่อกลางในการเชื่อมโยง อารมณ์และกระตุ้นการมีปฏิสัมพันธ์ทางสังคม ส่งเสริมการออกกําลังกายและการเคลื่อนไหว  ...

จากการรายงานของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนาม (MOIT) ระบุว่าเวียดนามเป็นผู้ส่งออกทุเรียนรายใหญ่อันดับ 2 ไปยังตลาดจีน โดยคิดเป็นร้อยละ 39.2 ของการนำเข้าทุเรียนสดทั้งหมดของจีน  โดยในช่วง ม.ค - เม.ย.  2567 จีนนำเข้าทุเรียนสดจากเวียดนามเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอยู่ที่ 79,300 ตัน มูลค่า 370 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ ...

Zha Cai  榨菜 หรือ “จ้าไช่” เป็นผักกาดดองจีนที่มีถิ่นกำเนิดที่เขตฝูหลิง นครฉงชิ่ง ที่เป็นแหล่งผลิตจ้าไช่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ผักกาดสำหรับทำ Zha Cai มีลำต้นอวบ โดยหลังจากเก็บเกี่ยว ชาวฝูหลิงจะนำต้นผักกาดเหล่านี้มาตากลมให้แห้ง ดองในน้ำเกลือ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตากให้แห้งเป็นเวลา 15 วัน ...

แผนแม่บทการพัฒนานครเกิ่นเทอ จัดทําขึ้นเพื่อกําหนดทิศทางการพัฒนาและนําเสนอศักยภาพ เพื่อดึงดูดเงินลงทุนจากนักลงทุนทั้งในและต่างประเทศ โดยนาย Pham Minh Chinh นายกรัฐมนตรีเวียดนาม ได้กล่าวในการประชุมเปิดตัวแผนแม่บทฯ ย้ําแนวทางการดําเนินการซึ่งเน้น (1) การส่งเสริมนวัตกรรม วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนผ่านสู่เศรษฐกิจเขียว เศรษฐกิจดิจิทัล เศรษฐกิจหมุนเวียน และ knowledge – based ...

ในตอนที่ 1 เราได้ทราบเกี่ยวกับภาพรวมและนโยบายด้านการเกษตรซึ่งจีนกำลังผลักดันกันไปแล้ว ในตอนนี้เราจะมาเจาะลึกกันถึงพื้นที่ในมณฑลฝูเจี้ยนที่มีศักยภาพในด้านเกษตรอัจฉริยะกันบ้าง แต่ก่อนอื่นต้องทราบก่อนว่า อุตสาหกรรมการเกษตรของมณฑลฝูเจี้ยนส่วนใหญ่กระจายตัวอยู่ตามพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรป่าไม้และทรัพยากรทางทะเล เช่น เมืองจางโจว เมืองหนิงเต๋อ และเมืองซานหมิง โดยอุตสาหกรรมการเกษตรของเมืองจางโจวมีมูลค่าการผลิตสูงกว่า 1 แสนล้านหยวน สูงเป็นอันดับ 1 ของเมืองในมณฑล และเกษตรกรมีรายได้เฉลี่ยต่อปีสูงเป็นอันดับ 1 ของเมืองในมณฑล ขณะที่เมืองหนิงเต๋อ ...