เอเชีย

สถาบันทรัพยากรโลก World Resources Institute รายงานว่า แม้ว่าบริษัทสตาร์ทอัพและนักวิจัยหลายรายมุ่งเน้นการพัฒนาเนื้อสัตว์จากพืชให้มีคุณภาพและราคาที่แข่งขันกันได้ แต่ก็มีอีกแนวทางหนึ่งที่เริ่มได้รับความสนใจ คือ “การผสานโปรตีนจากพืชเข้ากับเนื้อสัตว์จริง” เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่น่าสนใจ โดยเป็นการผสมเนื้อสัตว์กับโปรตีนทางเลือกคุณภาพสูง เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา หรือโปรตีนจากเชื้อราเพื่อลดสัดส่วนของเนื้อสัตว์ในผลิตภัณฑ์โดยรวม การนำโปรตีนทางเลือกมาเสริมในห่วงโซ่อุปทานเนื้อสัตว์แบบเดิม อาจช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างมีนัยสำคัญ ลดความเสี่ยงในห่วงโซ่อุปทาน และส่งเสริมสุขภาพทั้งในระดับบุคคลและวงกว้าง โดยมีผลการทดสอบรสชาติซึ่งได้ผลว่า...

อะโวคาโด (Avocado) ถือเป็น superfood ที่ได้รับฉายาว่าเป็น ‘ทองคำสีเขียว’ ซึ่งมีแหล่งผลิตหลักในอเมริกากลาง อเมริกาใต้ และแอฟริกา เนื้ออะโวคาโด 100 กรัมประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวถึง 12.2 กรัม ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงจากโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร 6.7 กรัม ซึ่งช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและทำให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น...

การเยือนญี่ปุ่นของนายกรัฐมนตรี นเรนทร โมที เมื่อวันที่ 29-30 สิงหาคม 2568 ได้สร้างความคืบหน้าครั้งสำคัญในความสัมพันธ์ทวิภาคี โดยนายกรัฐมนตรี อิชิบะ และนายกรัฐมนตรีโมที ได้เห็นพ้องที่จะ ยกระดับความร่วมมือใน 8 ด้าน ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่ เศรษฐกิจ และ ความมั่นคงทางเศรษฐกิจ (เน้นการเสริมสร้างความหลากหลายของห่วงโซ่อุปทานในสาขาสำคัญ...

   หนังสือพิมพ์อาซาฮี (The Asahi Shimbun) รายงานสถิติสัดส่วนแรงงานชาวต่างชาติในประเทศญี่ปุ่น จากข้อมูลของกระทรวงกิจการภายในและการสื่อสารของญี่ปุ่น และกระทรวงสาธารณสุข แรงงานและสวัสดิการของญี่ปุ่น ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา ภายหลังกิจการที่ธนาคาร Lehman Brothers ของสหรัฐฯ ล้มละลายลงในปี 2552 จำนวนแรงงานญี่ปุ่นเคยมีสัดส่วน 1 ใน...

คลิกที่ภาพเพื่อเข้าสู่บทความฉบับเต็มได้เลย!!!

ระบบการขนส่งสินค้าทางอากาศที่มีประสิทธิภาพสูงของเขตบริหารพิเศษฮ่องกง ซึ่งมีข้อได้เปรียบจากที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่อยู่ระหว่างเส้นทางการค้าสำคัญของภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เป็นหนึ่งในเหตุผลที่เขตบริหารพิเศษฮ่องกงเป็นหนึ่งในเขตเศรษฐกิจที่มีความสามารถในการแข่งขันมากที่สุดในโลก ในปี 2567 ท่าอากาศยานนานาชาติเขตบริหารพิเศษฮ่องกง (Hong Kong International Airport: HKIA) ได้จัดส่งสินค้าทางอากาศเป็นปริมาณกว่า 4.9 ล้านตัน และได้รับการจัดอันดับให้เป็นท่าอากาศยานขนส่งสินค้าที่คึกคักที่สุดในโลกเป็นเวลา 14 ปีติดต่อกัน อีกทั้งการขนส่งสินค้าทางอากาศยังคิดเป็นกว่า 45% ของมูลค่าการขนส่งสินค้าทั้งหมดของเขตบริหารพิเศษฮ่องกงในปี...

สิงคโปร์กำลังก้าวเข้าสู่สังคมของผู้สูงอายุโดยสมบูรณ์ภายในปี 2569 ซึ่งสัดส่วนประชากรที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป จะเกินหนึ่งในห้าของประชากรทั้งหมด ส่งผลให้นวัตกรรมและเทคโนโลยีมีบทบาทมากขึ้น ตั้งแต่ฝึกระบบสมอง ไปจนถึงเซนเซอร์ตรวจจับการหกล้ม โดยสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้กระบวนการสูงวัยและการดูแลผู้สูงอายุเป็นเรื่องที่สะดวกขึ้น ปัจจุบัน บ้านพักคนชราและศูนย์ดูแลผู้สูงอายุในสิงคโปร์เริ่มนำระบบการตรวจจับการหกล้มที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ (AI) และหุ่นยนต์ลักษณะคล้ายมนุษย์มาใช้งาน ซึ่งจะช่วยทำหน้าที่พูดคุยตอบโต้ ทำหน้าที่เป็นเพื่อน สนับสนุนกิจกรรมในชีวิตประจำวันของผู้สูงวัย และช่วยเหลือเจ้าหน้าที่ด้านการดูแลสุขภาพในการปฏิบัติหน้าที่ ซึ่งจะช่วยยกระดับคุณภาพการดูแลและลดภาระงานของบุคลากรได้   รัฐบาลสิงคโปร์ให้ความสำคัญกับสุขภาพจิตและคุณภาพชีวิตอย่างเป็นรูปธรรม...

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage: F&B) เป็นหนึ่งในภาคธุรกิจที่มีพลวัตและได้รับความสนใจมากที่สุดในสิงคโปร์ โดยเฉพาะช่วงหลังการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ที่ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อภาคบริการ แต่ปัจจุบัน สัญญาณการฟื้นตัวเริ่มชัดเจนขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในช่วงปลายปี 2567 อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มยังเผชิญความท้าทายอย่างต่อเนื่อง ทำให้มีธุรกิจที่ได้ปิดตัวลงมากกว่า 3,000 ราย ซึ่งนับเป็นจำนวนที่สูงที่สุดในรอบทศวรรษ ในขณะที่ปี 2568 มีสถิติปิดร้านมากกว่าจำนวนร้านเปิดใหม่อย่างต่อเนื่อง...

คลิกที่ภาพเพื่อเข้าสู่บทความฉบับเต็มได้เลย!!!

เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2568 ธนาคารกลางมาเลเซียได้รายงานว่า อัตรา GDP ไตรมาส 2/2568 เติบโตร้อยละ 4.4 (YoY) เท่ากับไตรมาส 1/2568 ด้วยปัจจัยสนับสนุนหลักจาก (1) การขยายตัวของการใช้จ่ายภาคครัวเรือนร้อยละ 5.3 (YoY) (2)...