Tag: greenfood

อาหารสีเขียวที่ไม่ใช่แค่การกินผัก Green Food หมายถึง อาหารที่ผลิตโดยคำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนในอนาคต ครอบคลุมตั้งแต่ผู้ผลิตถึงผู้บริโภค โดยใช้วัตถุดิบปลอดสารพิษจากแหล่งที่ได้มาตรฐาน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในการผลิตและปศุสัตว์ แปรรูปน้อย และบรรจุในวัสดุธรรมชาติ เป็นแนวทางที่ผสานความปลอดภัย สุขภาพ และสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกัน “ขยะอาหาร” และ “ปศุสัตว์แบบดั้งเดิม” ความเสียหายต่อเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม  รายงาน Food Waste ...