Tag: #แซลมอน

“ปลาแซลมอน”อาหารทะเลที่อุดมด้วยคุณประโยชน์มากมาย ด้วยรสชาติที่หวาน เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น จึงอาจเรียกได้ว่าเป็นอาหารสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท หากพูดถึงฟาร์มเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนที่เมืองชิงต่าว มณฑลซานตง ประเทศจีน ก็เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีการเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนที่น่าสนใจ เนื่องจากเป็นการเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนในทะเลน้ำลึกละติจูดต่ำ (บริเวณใกล้เส้นศูนย์สูตร ซึ่งจะมีอุณหภูมิสูงเพราะได้รับอิทธิพลจากแสงอาทิตย์มากที่สุด) ครั้งแรกของโลก การเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนด้วยระบบนี้ เป็นการเพาะเลี้ยงโดยกรงเพาะพันธุ์ประมงอัจฉริยะ 深蓝1号 (เซินหลานอีฮ่าว) หรือ ...

การเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนและกระบวนการผลิตอาหารทะเล รวมถึงวิวัฒนาการของนวัตกรรมด้านการประมงและการพัฒนาที่ยั่งยืนของนอร์เวย์ เป็น “หัวใจ” ของความเป็นอยู่และวิถีชีวิตของชาวนอร์เวย์แต่ดั้งเดิมจนถึงปัจจุบัน ซึ่งมีความสําคัญต่อเศรษฐกิจ สร้างรายได้ให้แก่ ประเทศนอร์เวย์ และเป็นอุตสาหกรรมที่สําคัญเป็นอันดับสองรองจากอุตสาหกรรมน้ํามันและก๊าซธรรมชาติ  นอร์เวย์ส่งออกอาหารทะเลจํานวนมากเกือบร้อยละ 50 ของโลก โดยมีคู่แข่งที่สําคัญ ได้แก่ ชิลี ออสเตรเลียและไอซ์แลนด์ โดยตลาดส่งออกอาหารทะเลที่สําคัญที่สุดของนอร์เวย์ (ประมาณร้อยละ 70) คือยุโรป ...