Tag: #อุตสาหกรรมอาหาร

ในปี 2566 อุตสาหกรรมอาหารของไทยมีมูลค่า 4 ล้านล้านบาท โดย 2.5 ล้านล้านบาทมาจากรายได้ในประเทศ และ 1.55 ล้านล้านบาทมาจากการส่งออกผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหารและธุรกิจร้านอาหารในต่างประเทศ อีกทั้ง อาหารไทยยังเป็น 1 ใน 11 สาขาอุตสาหกรรมซอฟต์พาวเวอร์ ที่รัฐบาลตั้งเป้าให้เป็นกลไกขับเคลื่อนเศรษฐกิจ โดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี AI ...

การจัดงานนิทรรศการอาหารนานาชาติครั้งที่ 33 Peterfood-2024 ระหว่างวันที่ 12-14 พฤศจิกายน 2567 ณ ศูนย์ประชุมและนิทรรศการ EXPOFORUM นครเซนต์ปีเตอร์เบิร์ก ประเทศรัสเซีย ซึ่งเป็นนิทรรศการหลักของภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ในด้านการค้าปลีกอาหาร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างการเจรจาโดยตรงเกี่ยวกับการจัดหาผลิตภัณฑ์ ระหว่างบริษัทต่าง ๆ กับเครือข่ายค้าปลีกชั้นนําของรัสเซีย อาทิ Pyaterochka, ...

นักวิเคราะห์ประเมินว่า อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในอินเดียมีแนวโน้มที่จะเติบโตอยางแข็งแกร่ง โดยจะมี มูลค่า 4.7 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในปี 2568 หรือเพิ่มขึ้นเกือบร้อยละ 80 ในระยะเวลา 5 ปีที่ผ่านมา  โดยมีปัจจัยหนุนต่าง ๆ เช่น 1) กลุ่มชนชั้นกลางที่มีกำลังซื้อเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง 2) ไลฟ์สไตลผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป  ...

ข่าวดีสำหรับภาคเอกชนไทยในธุรกิจด้านอาหารแปรรูปมาถึงแล้ว! กระทรวงอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารของอินเดีย (Ministry of Food Processing Industry) จะจัดงาน World Food India - WFI ระหว่างวันที่ 3 – 5 พฤศจิกายน 2566 ที่ ...

Bio Buddy ร่วมกับ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA), TASTEBUD LAB และเครือข่าย FUTURE FOOD NETWORK ปักหมุดกิจกรรมสำคัญครั้งแรกในประเทศไทยกับงานสัมมนาระบบอาหารอนาคตที่ยิ่งใหญ่ระดับสากลกับงาน “Future Food System Conference & Show 2023” ระหว่างวันที่ ...