โปรตีนจากแมลง ทางเลือกใหม่ในตลาดอาหารสัตว์ของรัสเซีย
สำนักข่าว Veterinary Science and Life ได้เผยแพร่บทความเกี่ยวกับการนำหนอนแมลงวันลาย (Hermetia illucens) ที่มีระดับโปรตีนสูง มาใช้เป็นแหล่งโปรตีนทดแทนปลาป่น ที่เป็นส่วนประกอบของอาหารสัตว์เลี้ยงภายในฟาร์ม โดย Mr. Sergey Butenko ผู้อำนวยการบริษัท Lvinka (Львинка) ได้ให้ข้อมูลว่าในปัจจุบันผู้ผลิตอาหารสัตว์ไม่เพียงแต่พยายามที่จะนำแมลงมาใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังจะนำมาใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยงอีกด้วย ...
Read more
