สํารวจโอกาสทางธุรกิจในนครซีอาน จากงานมหกรรมซีเชี่ยหุ้ย ครั้งที่ 22

               งานมหกรรมซีเชี่ยหุ้ย ครั้งที่ 22 เป็นงานมหกรรมส่งเสริมความร่วมมือทางการค้าและการลงทุนระหว่างจีนตะวันออกและตะวันตกหรือ หรืออีกชื่อหนึ่งคืองานมหกรรม“ซีเชี่ยหุ้ยซือปั๋วหุ้ย” ถือเป็นงานมหกรรมประจำปีที่ใหญ่ที่สุดของภูมิภาคจีนตะวันตกเฉียงเหนือ จากการสํารวจพฤติกรรมของผู้บริโภคภายในงาน มีข้อเสนอแนะในการมองหาลู่ทางและโอกาสดี ๆ สำหรับผู้ประกอบการไทย ดังนี้[su_spacer size=”20″]

               1) การศึกษาแนวทางและกลยุทธ์ทางธุรกิจอย่างถ่องแท้ แม้ว่าจีนจะเป็นประเทศที่มีโอกาสมากมายสําหรับผู้ประกอบการไทย แต่เมื่อมีโอกาสก็ย่อมมีอุปสรรค เนื่องด้วยประโยชน์ในยุคทองของอินเทอร์เน็ต ทําให้ผู้ประกอบการจากทั่วโลกสามารถเข้าถึงตลาดจีนได้เช่นกัน ดังนั้น กลยุทธ์ดึงดูดใจผู้บริโภคจึงเป็นสิ่งสําคัญในการค้า E-commerce การจัดโปรโมชั่นร้านค้า ควรสอดคล้องกับกระแสนิยม ทิศทางตลาด รสนิยม และอุปนิสัยผู้บริโภคในพื้นที่นั้น ๆ โดยที่ผู้บริโภคมีความสนใจเลือกซื้อสินค้าที่แตกต่างกัน ประกอบกับกําลังซื้อที่มีมากขึ้น ทําให้ในบางครั้งการลดกระหน่ำราคาอาจจะไม่ใช่กลยุทธ์ที่ดีนัก ผู้ประกอบการไทยจึงควรศึกษาและมีเทคนิคการดึงดูดความสนใจผู้บริโภคด้วยวิธีอื่น ๆ โดยอาจเน้นการพัฒนาคุณภาพของสินค้า บรรจุภัณฑ์ การสร้างความน่าเชื่อถือ การันตีว่าสินค้าเป็นของแท้ รวมไปถึงการบริการหลังการขาย ถือเป็นสิ่งสําคัญในการแข่งขันทางธุรกิจยุคปัจจุบัน[su_spacer size=”20″]

               2) การสร้างสรรค์สินค้าให้น่าสนใจและสอดคล้องกับแนวทางผู้บริโภค วิถีชีวิต (Lifestyle) ที่เปลี่ยนแปลงไป การกลายเป็นสังคมเมือง (Urbanization) จากนโยบายยกระดับความเป็นเมืองของภาครัฐ การซึมซับวัฒนธรรมตะวันตก การเดินทางท่องเที่ยว การใช้สินค้าแบรนด์เนม และความกล้าทดลองของ แปลกใหม่ เป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในนครซีอานที่ผู้บริโภคเริ่มมีกําลังซื้อสูงขึ้น ซึ่งผู้ประกอบการไทยอาจพิจารณา สร้างสรรค์สินค้าจากการเชื่อมโยงความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม (Creative & Innovative) ทั้งด้านดีไซน์และฟังก์ชันการใช้งาน เพื่อสร้างความน่าสนใจและมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้ามากกว่าการจําหน่ายสินค้าในรูปแบบเดิม ๆ เนื่องจากปัจจุบัน นักท่องเที่ยวจากนครซีอานนิยมเดินทางไปท่องเที่ยวประเทศไทยมากขึ้น ดังนั้นสินค้าที่สามารถซื้อหาที่ประเทศไทยได้สะดวก จึงกลายเป็นสิ่งที่ไม่ดึงดูดผู้บริโภคชาวจีนอีกต่อไป[su_spacer size=”20″]

               3) การสร้างเรื่องราวหรือตํานานให้กับสินค้า การสร้างภาพลักษณ์ให้กับสินค้าเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ในการประชาสัมพันธ์สินค้า ช่วยให้ผู้บริโภคเข้าใจสินค้าและ ยอมจ่ายแพงกว่าให้กับแบรนด์ที่ตนเชื่อมั่น นอกจากนี้ การสร้างภาพลักษณ์ในเชิงการผลิตแบบจํากัด (Limited Edition / Exclusive for…) ผลิตภัณฑ์ที่ทํามาจากธรรมชาติ และปลอดภัยจากสารเคมี ก็จะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับสินค้าได้มากขึ้น[su_spacer size=”20″]

               4) การเพิ่มช่องทางการจําหน่ายสินค้าออนไลน์ท้องถิ่นปัจจุบัน การจําหน่ายสินค้าผ่านPhysical Store หรืองานมหกรรมแสดงสินค้า เป็นรูปแบบเดิมที่อาจตอบโจทย์ลูกค้าที่นิยมเดินเลือกสินค้าด้วยตนเองเท่านั้น แต่ด้วยยุคสมัยและความก้าวหน้าของInternet of Things ร้านค้าออนไลน์จึงเข้ามามีบทบาทในการจับจ่ายของผู้บริโภคยุคใหม่มากขึ้น โดยเฉพาะการค้าปลีกที่กลายมาเป็นช่องทางการซื้อสินค้าที่ได้รับความนิยม ซึ่งครอบคลุมไปถึงสินค้านําเข้าที่มีช่องทางกระจายสินค้าที่หลากหลาย อาทิ ในนครซีอาน ปัจจุบัน มีแพลตฟอร์มการค้าออนไลน์ท้องถิ่นที่อํานวยความสะดวกให้กับวิสาหกิจและผู้ประกอบการ เช่นwww.iesroad.com แพลตฟอร์มCross Border E-Commerce ที่สําคัญแห่งหนึ่งของมณฑลส่านซี อยู่ภายใต้การดูแลของเขตคลังสินค้าทัณฑ์บนนครซีอานที่ได้รับการอนุมัติจัดตั้งเมื่อวันที่ 19 มี.ค. 2557 สามารถดําเนินการ นําเข้า-ส่งออก และจําหน่ายสินค้าจากต่างประเทศได้ www.shanxibaiyue.comแพลตฟอร์มการค้าออนไลน์ของเขตคลังสินค้าทัณฑ์บนเมืองหนิงโป มณฑล เจ้อเจียง สาขานครซีอานwww.culigo.com ผู้ประกอบการไทยสามารถลงทะเบียนหรือติดต่อผ่านเว็บไซต์เพื่อขอรับข้อมูลการจําหน่ายสินค้าผ่านเว็บไซต์ข้างต้นได้ ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจฯ คาดว่า รูปแบบแพลตฟอร์มที่คล้ายคลึงกันนี้จะมีจํานวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ทั่วทั้งประเทศ เนื่องจากปัจจุบันจีนให้ความสําคัญต่อ Cross Border E-commerce[su_spacer size=”20″]

               นอกจากนี้ การพัฒนาของเทคโนโลยีทําให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงข้อมูลข่าวสารได้ง่ายและเร็ว ดังนั้น ผู้บริโภคจึงเกิดพฤติกรรม“ช่างเลือก” เนื่องจากต้องการเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุดสําหรับตนเองในระดับที่สามารถซื้อหาได้ การใช้สื่อสังคมออนไลน์ของจีนเพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคได้เข้าถึงและรับรู้ข้อมูลข่าวสาร โปรโมชั่นพิเศษ และช่องทางการชําระเงินที่รองรับวิถีการใช้จ่ายของชาวจีนที่โดยมากเป็นกระเป๋าเงินแบบอิเล็กทรอนิกส์ (Wechat Pay หรือ Alipay) ก็จะสามารถทําให้ผู้ประกอบการเข้าถึงตลาดจีนตอนในได้มากยิ่งขึ้นเช่นกัน[su_spacer size=”20″]

               5) หมั่นแสวงหาความต้องการของผู้บริโภค รวมถึงโอกาสทางธุรกิจที่สอดคล้องกับศักยภาพในพื้นที่ ปัจจุบันกระแสนิยมไทยในนครซีอานยังคงมีอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สินค้าและการท่องเที่ยวไทยได้รับความสนใจจากชาวนครซีอานมากขึ้น ทั้งนี้ หากพิจารณานครซีอานรวมไปถึงพื้นที่ใกล้เคียงโดยรอบแล้ว พบว่าเฉพาะในนครซีอานมีประชากรที่เป็นมุสลิมมากถึง 60,000 คน (ทั้งมณฑลราว 140,000 คน) ผู้ประกอบการอาจพิจารณาต่อยอดสินค้าและบริการที่ครอบคลุมไปถึงกลุ่มผู้บริโภคมุสลิม อาทิ การท่องเที่ยวเชิงฮาลาล ธุรกิจบริการด้าน การแพทย์หรือโรงแรมที่รองรับกลุ่มนักท่องเที่ยวมุสลิม หรือกลุ่มอาหารและเครื่องใช้ที่มีตรามาตรฐานฮาลาลรับรอง หรือสินค้าอาหารทะเลแปรรูป สัตว์น้ำาแปรรูป เนื่องจากมณฑลส่านซีเป็นพื้นที่Landlocked ไม่มีอาณาเขตติดกับทะเล ผู้ประกอบการไทยอาจพิจารณานําสินค้ากลุ่มที่ผู้บริโภคมีความต้องการมาประชาสัมพันธ์ในงานมหกรรมซีเขี่ยหุ้ยให้มากยิ่งขึ้น[su_spacer size=”20″]

               6) ให้ความสําคัญกับบรรจุภัณฑ์และข้อมูลสินค้าที่เป็นภาษาจีนเพื่อเพิ่มความน่าสนใจ ความสดใหม่ของสินค้า ผู้ประกอบการควรให้ความสําคัญกับฉลากผลิตภัณฑ์ภาษาจีน เนื่องจากปัจจุบันเราสามารถพบเห็นตัวอย่างสินค้าที่แปลหรือใช้ภาษาที่ไม่ถูกต้องเป็นจํานวนมาก ดังนั้นผู้ประกอบการควรใส่ใจกับการแปลชื่อผลิตภัณฑ์ รวมไปถึงการตั้งชื่อผลิตภัณฑ์เป็นภาษาท้องถิ่นให้น่าสนใจ เพราะชื่อผลิตภัณฑ์และฉลากสินค้าถือเป็นด่านแรกที่จะสามารถแนะนําให้ผู้บริโภคเข้าใจถึงประเภทและคุณสมบัติของสินค้า ในขณะที่บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามจะสามารถดึงดูดความสนใจจากผู้บริโภค ซึ่งจากการสังเกตในงานมหกรรมซีเชี่ยหุ้ยพบว่า ยังคงมีสินค้าจากประเทศไทยและต่างประเทศจํานวนไม่น้อยที่ไม่มีฉลาก สินค้าภาษาจีน รวมไปถึงการเตรียมความพร้อมในด้านอื่น ๆ ก็สําคัญไม่แพ้กัน อาทิ การเตรียมข้อมูลสินค้า และคําบรรยายรายละเอียดภาษาจีน การเตรียมเอกสาร สําเนาหนังสือเดินทาง บัญชีธนาคารออนไลน์ (E-Bankingเพื่อเปิดบัญชี Alipay หรือ Wechat)ใบรับรองความปลอดภัยทางอาหารและยา และใบประกอบธุรกิจ เป็นต้น และการเตรียมค่าใช้จ่ายในการสมัครหรือมัดจํา ในกรณีเปิดร้านออนไลน์บนแพลตฟอร์ม T-mallหรือ Taobao เป็นต้น[su_spacer size=”20″]

               7) การวาง Positioning ว่าตนเองต้องการเป็น Business Partner หรือเป็นผู้ค้ารายย่อย “คนที่มางาน ใช่กลุ่มเป้าหมายของสินค้าคุณหรือไม่?” SMEs ไทยจํานวนมากนิยมขายปลีกสินค้าในงานมหกรรม ต่าง ๆ มากกว่าการมองหาBusiness Partner ที่จะร่วมลงทุนหรือเป็นตัวแทนจัดจําหน่ายสินค้าในจีน ความชัดเจนในการจัดกลุ่มเป้าหมายจึงเป็นสิ่งสําคัญต่อธุรกิจ เพราะการเข้าร่วมงานมหกรรม และการออกบูธ อาจเป็นเพียงหนึ่งในเครื่องมือกระจายสินค้าที่เหมาะสมกับประเภทธุรกิจบางประเภทเท่านั้น ดังนั้น การวางเป้าหมายของบริษัทให้ชัดเจนจะทําให้ผู้ประกอบการ ไม่เสียเวลา ไม่เสียค่าใช้จ่ายในการเตรียมการกับสิ่งที่ไม่เหมาะกับประเภทธุรกิจของตน[su_spacer size=”20″]

               ประเทศจีนถือเป็นตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่ระดับโลก จึงไม่น่าแปลกใจที่เค้กชิ้นใหญ่ชิ้นนี้จะมีผู้ประกอบการจากหลายประเทศพร้อมเข้าร่วมตัดแบ่ง มีผู้ประกอบการจํานวนไม่น้อยเข้ามาสู่สนามการแข่งขันดังกล่าวแต่ไม่ประสบความสําเร็จเท่าที่ควร เพราะการทําธุรกิจรูปแบบเดิม ๆ ได้เปลี่ยนแปลงไปตามทิศทางตลาด เปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย และพฤติกรรมของผู้บริโภค ดังนั้น นอกจากการสร้างสรรค์สินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแล้ว การใช้ช่องทางการกระจายสินค้าที่เหมาะสม การศึกษาแนวโน้มความนิยมสินค้าและพฤติกรรมผู้บริโภคในแต่ละมณฑลอย่างถ่องแท้ จะทําให้ผู้ประกอบการไทยสามารถเพิ่มโอกาสการทําตลาดสินค้าในพื้นที่มณฑลส่านซีรวมถึงพื้นที่ตอนในของประเทศจีนได้มากยิ่งขึ้น[su_spacer size=”20″]

ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีน ณ นครซีอาน