จากรายงานของ Nourish Food Marketing ระบุว่า ผู้บริโภคในแคนาดากำลังปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่มอย่างมีนัยสำคัญ ผู้บริโภคจำนวนมากเริ่มมองว่า “ความไม่สมบูรณ์แบบตามธรรมชาติ” มีคุณค่าและน่าเชื่อถือมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการปรับแต่งเชิงอุตสาหกรรมอย่างเข้มข้น และเริ่มให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นธรรมชาติ แสดงความโปร่งใสในกระบวนการผลิต และความเรียบง่ายของวัตถุดิบมากกว่าการแปรรูปหรือการใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเกินความจำเป็น  แนวคิดดังกล่าวสะท้อนถึงจุดอิ่มตัวของผู้บริโภคต่ออาหารที่ถูกขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีเป็นหลัก และกลายเป็นแรงผลักสำคัญที่กำหนดทิศทางเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มในปี 2026 โดยสามารถจำแนกออกเป็น 4 เทรนด์หลัก ดังนี้       ...

วลีของประธานาธิบดี สี จิ้นผิง ที่ว่า “ชามข้าวแห่งพลังงานต้องอยู่ในมือของเราเอง” ได้กลายเป็นหลักคิดสำคัญในการกำหนดทิศทางการพัฒนานโยบายพลังงานของจีนในระยะยาว ท่ามกลางความผันผวนของตลาดพลังงานโลกและแรงกดดันด้านสิ่งแวดล้อม จีนเดินหน้าขยายกำลังการผลิตพลังงานอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการพัฒนา พลังงานนิวเคลียร์ เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงทางพลังงาน ควบคู่กับการบรรลุเป้าหมาย “คาร์บอนคู่” (Carbon Peak และ Carbon Neutrality) และการก้าวขึ้นเป็นผู้นำด้านพลังงานสะอาดของโลก “เครื่องปฏิกรณ์นิวเคลียร์หลิงหลงหมายเลข...

เมืองชิงต่าว ประเทศจีน เปิดตัว “เรือเพาะเลี้ยงอัจฉริยะ กั๋วซิ่น 1 2-2” อย่างเป็นทางการ โดยเรือลำนี้มีชื่อว่า “หลู่จื๋อวี๋หย่าง 60618” ซึ่งพัฒนาระบบอัจฉริยะเพิ่มเติมจากเรือรุ่นก่อนหน้านี้ 4 ระบบ ได้แก่ ระบบให้อาหารอัตโนมัติ ระบบแปรรูปผลผลิตบนเรือ ระบบสูบน้ำทะเลลึก และระบบเก็บเกี่ยวปลาโตเต็มวัย       ...

  Intel ประกาศย้ายโรงงานจากคอสตาริกามายังเวียดนาม ซึ่งประกอบไปด้วยด้านการประกอบ บรรจุภัณฑ์ และการทดสอบชิป เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งของห่วงโซ่อุปทานระดับโลก และเพิ่มศักยภาพการแข่งขันให้เพิ่มมากขึ้น โดยนาย Kenneth Tse กรรมการผู้จัดการใหญ่ Intel Products Vietnam (IPV) กล่าวว่า เพื่อรองรับแผนการย้ายสายการผลิต Intel ได้เปิดรับสมัครงานเพิ่มเติม โดยเน้นตำแหน่งช่างเทคนิคการผลิต...

ธนาคารโลกคาดการณ์ว่า ภายในสิ้นปี 2568 เวียดนามจะมี GDP มากกว่า 505 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้ก้าวขึ้นสู่กลุ่ม 30 ประเทศที่มีขนาดเศรษฐกิจใหญ่ที่สุดของโลก ความก้าวหน้านี้เกิดขึ้นควบคู่กับการขยายตัวของการค้าระหว่างประเทศอย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2567 เวียดนามมีมูลค่าการค้ารวมสูงกว่า 786 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ติดอันดับ 1 ใน...

      หลินอี๋ มณฑลซานตง มุ่งพัฒนาศักยภาพด้านโลจิสติกส์อย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นศูนย์กลางเชื่อมต่อระหว่างภูมิภาคเอเชีย ยุโรป และอาเซียน อีกทั้งยังถูกยกให้เป็น 1 ใน 3 ศูนย์กลางโลจิสติกส์ของมณฑลซานตง กำลังเดินหน้าสู่ “เมืองแห่งโลจิสติกส์ของจีน” ด้วยการขยายรูปแบบการขนส่งและการเชื่อมโยงตลาดต่างประเทศอย่างรวดเร็ว เพื่อการพัฒนาเครือข่ายโลจิสติกส์ดิจิทัลเต็มรูปแบบภายในปี 2570        โดยเครือข่ายการพัฒนาการขนส่งของเมืองหลินอี๋ นั้นแบ่งเป็น...

      สิบเดือนแรกของปี 2568 สำนักงานศุลกากรนครฉางซารายงานว่า หูหนานมีมูลค่าการค้าทวีปแอฟริกา 48,850 ล้านหยวน ซึ่งเป็นจำนวนเพิ่มขึ้นจากปีเดียวกันของปีก่อนร้อนละ 17 ขึ้นเป็นอันดับหนึ่งจากบรรดามณฑลภาคกลางและภาคตะวันตกของจีน มีมูลค่าการค้ากับทวีปแอฟริกาสูงที่สุด แอฟริกาใต้ เป็นหนึ่งในคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของมณฑลหูหนาน โดยมีมูลค่าทางการค้าสูงถึง 12,780 ล้านบาท จากนี้ยังมีตลาดเกิดใหม่ที่มีศักยภาพโดดเด่นและมีมูลค่าที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ได้แก่ โมซัมบิก โกตดิวัวร์ และกินี...

ญี่ปุ่นประกาศนโยบายเศรษฐกิจสำคัญของรัฐบาลที่ยึดหลัก “เศรษฐกิจนำการคลัง” และการใช้จ่ายภาครัฐ เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนและภาคธุรกิจ แก้ไขปัญหาค่าครองชีพสูง เช่น การยกเลิกอัตราภาษีสรรพสามิตชั่วคราวสำหรับน้ำมันเชื้อเพลิงโดยเร็ว และแผนออกแบบระบบเครดิตภาษีตามรายได้ เพื่อลดภาระภาษีและประกันสังคมของกลุ่มรายได้น้อยถึงปานกลาง        รัฐบาลจะมุ่งเน้นการลงทุนเชิงยุทธศาสตร์เพื่อเสริมสร้างระบบเศรษฐกิจให้ตอบสนองต่อวิกฤตการณ์ต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้ โดยให้ความสำคัญกับอุตสาหกรรมยุทธศาสตร์ เช่น AI เซมิคอนดักเตอร์ การต่อเรือ เทคโนโลยีควอนตัม เทคโนโลยีชีวภาพ...

เศรษฐกิจแอฟริกาใต้ยังคงเผชิญภาวะ “ชะงักงันเชิงโครงสร้าง” อย่างต่อเนื่อง โดย OECD ประเมินว่าเศรษฐกิจจะขยายตัวได้เพียงประมาณร้อยละ 1.3 ต่ำกว่าศักยภาพของประเทศอย่างมาก แม้ GDP ตามราคาตลาดจะมีมูลค่าราว 426 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และมีขนาดใหญ่เมื่อวัดตามกำลังซื้อ (PPP) แต่การเติบโตในระดับนี้ไม่เพียงพอที่จะรองรับปัญหาการว่างงานที่อยู่ในระดับสูงกว่า 32% โดยเฉพาะในกลุ่มเยาวชนที่ว่างงานมากกว่า 40% สถานการณ์ดังกล่าวสะท้อนผ่านรายได้ต่อหัวที่แท้จริงซึ่งลดลงต่อเนื่องตลอดทศวรรษที่ผ่านมา...

คลิกที่ภาพเพื่ออ่านบทความฉบับเต็มได้เลย!!!